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L’Afrique du Sud retombe dans la violence

Au début du mois de septembre, Faayif Yosif, un Somalien âgé de 41 ans qui s’était réfugié en Afrique du Sud en 2004, a perdu tout ce qu’il possédait en quelques minutes. Une foule de Sud-Africains ont commencé à faire le toyi-toyi – une danse avec un rythme de jogging associé à des manifestations – devant son magasin général à la périphérie de la capitale, Pretoria. «Ils ont pénétré dans mon magasin et ont tout pris, y compris beaucoup d’argent», dit-il. Depuis lors, il a perdu l’appétit et est devenu dépressif. Il passe ses journées à dormir. «Ils nous ont dit de sortir si nous ne voulions pas mourir. Mon cœur était brisé parce que je regardais quelque chose pour lequel j’ai travaillé dur pour être détruit.  »

Toutes les quelques années, des épisodes de violence xénophobe en Afrique du Sud – qui ciblent principalement des Noirs africains d’autres régions de l’Afrique et, occasionnellement, des migrants pauvres du Pakistan et du Bangladesh – font la une des journaux. En 2008, environ 60 personnes sont mortes et plus de 50 000 ont été déplacées par une vague de violence à travers le pays. Ernesto Nhamuave, un Mozambicain, a été incendié et brûlé. mort à l’est de Johannesburg; la photo de son meurtre s’est répandue dans le monde entier.

Des épisodes similaires ont eu lieu en 2015. De la fin de l’apartheid en 1994 au 31 décembre de l’année dernière, au moins 309 personnes ont été tuées lors d’attaques xénophobes, 2 193 magasins ont été pillés et plus de 100 000 personnes ont été déplacées, selon Xenowatch. , un programme du Centre africain pour la migration et la société de l’Université du Witwatersrand à Johannesburg. «La fréquence de la brutalité observée en Afrique du Sud la rend unique», a déclaré Jean Pierre Misago, chercheur au centre travaillant avec les réfugiés depuis le début des années 1990. « Brûler des gens vivants, détruire des biens. »

En septembre, des boutiques gérées par des étrangers ont été pillées et incendiées dans le centre de Johannesburg et dans les quartiers pauvres de la ville, ainsi qu’à Pretoria. Mais cette fois, le reste du continent a réagi. Des attaques de représailles contre des entreprises appartenant à l’Afrique du Sud ont eu lieu en République démocratique du Congo, Nigeria et Zambie. Les dirigeants de toute l’Afrique ont condamné la violence. Yemi Osinbajo, vice-président du Nigéria, s’est retiré de la conférence du Forum économique mondial sur l’Afrique au Cap et le pays a rappelé son ambassadeur. Air Peace, une compagnie aérienne nigériane privée, a envoyé un avion à Johannesburg pour rapatrier tous les Nigérians qui souhaitaient rentrer chez eux. La Zambie a annulé un match de football international entre les nations. «Vous ne pouvez pas être une démocratie ouverte et autoriser ce type de faute fréquemment, sans conséquences», a déclaré Oby Ezekwesili, ancien ministre nigérian et vice-président de la Banque mondiale pour l’Afrique, lors d’un entretien au forum. « Le président doit diriger », a-t-elle déclaré, évoquant Cyril Ramaphosa, de l’Afrique du Sud.

Ramaphosa, embarrassé, a adressé à la nation un discours télévisé expliquant que rien ne pouvait excuser des attaques contre les domiciles et les entreprises de ressortissants étrangers, et a envoyé des émissaires dans plusieurs pays africains afin de minimiser les dommage. Mais deux mois plus tard, peu de choses semblent avoir changé. En effet, des échelons les plus élevés du gouvernement sud-africain jusqu’à la base, les étrangers continuent d’être les boucs émissaires des problèmes du pays, son économie – la plus grande du continent – crachant.

« L’Afrique du Sud a toujours accueilli des gens de nombreuses régions du monde », a déclaré Ramaphosa lors d’un forum sur l’investissement organisé par la Banque africaine de développement à Johannesburg le 11 novembre, en tentant d’expliquer les incidents. «Parfois, ce que vous appelez des incidents dénués de sens suscite une réaction, qu’une personne en accueille une autre dans une langue différente ou qu’elle ne peut pas répondre dans une autre langue. Les Sud-Africains ne sont pas intrinsèquement xénophobes.  »

Les politiciens décrivent les attaques comme des flambées de violence spontanées parmi les pauvres qui se disputent des ressources rares. Les universitaires et les organisations non gouvernementales travaillant avec les migrants disent que cela est inexact. Ils disent que la violence est hautement coordonnée et planifiée par les autorités locales. groupes ou individus à des fins économiques ou politiques. Les entreprises locales utilisent la xénophobie pour chasser la concurrence mise en place par des étrangers; et les politiciens et les dirigeants communautaires accusent les étrangers de tirer parti des avantages et des services qui, selon eux, sont destinés aux Sud-Africains. Les médias sociaux aident à diffuser le message de haine. «Les migrants deviennent un outil à la fois criminel et politique», a déclaré Miranda Madikane, directrice du Centre Scalabrini du Cap, qui aide les migrants à s’intégrer dans la société sud-africaine.

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Quand Zuckerberg rencontre Macron

La France a accueilli vendredi Mark Zuckerberg sur Facebook avec la menace d’une nouvelle réglementation radicale. Zuckerberg est à Paris pour montrer que son géant des médias sociaux travaille d’arrache-pied pour limiter l’extrémisme violent et les discours de haine partagés en ligne.  Mais un groupe de régulateurs et d’experts français qui ont passé des semaines dans les installations de Facebook à Paris, Dublin et Barcelone a déclaré que la société ne travaillait pas assez dur.  Juste avant que Zuckerberg rencontre le président français Emmanuel Macron à Paris, les 10 responsables ont publié un rapport appelant à des lois permettant au gouvernement d’enquêter et de sanctionner les réseaux sociaux qui ne prennent pas la responsabilité du contenu qui les rend rentables.  Le gouvernement français souhaite que la législation serve de modèle à la gestion européenne des réseaux sociaux. Plusieurs pays ont introduit des lois similaires, certaines plus sévères que celles proposées par la France.  Pour un utilisateur moyen, il semble que le problème soit insoluble. Les fusillades en masse sont diffusées en direct et des foules en ligne répandent des rumeurs qui mènent à une violence meurtrière. Facebook crée même par inadvertance des vidéos de célébration utilisant un contenu extrémiste et des pages commerciales générées automatiquement pour des groupes tels que le groupe État islamique et Al-Qaïda.  La société a déclaré qu’elle travaillait sur des solutions et que les régulateurs français ont félicité Facebook pour avoir embauché plus de personnes et utilisé l’intelligence artificielle pour repérer et réprimer les contenus dangereux.  Mais ils ont ajouté que Facebook ne fournissait pas aux autorités françaises suffisamment d’informations sur ses algorithmes pour juger de leur fonctionnement et qu’un « manque de transparence … justifie une intervention des pouvoirs publics ».  Les régulateurs ont recommandé juridiquement d’exiger un « devoir de vigilance » pour les grands réseaux sociaux, ce qui signifie qu’ils devraient modérer les discours de haine publiés sur leurs plateformes. Ils insistent sur le fait que toute loi devrait respecter la liberté d’expression, mais n’ont pas expliqué comment Facebook devrait équilibrer ces responsabilités dans la pratique.  ‘Respecter les normes’ Après avoir rencontré Macron, M. Zuckerberg a déclaré dans un article sur Facebook qu’il souhaitait que les gouvernements jouent un rôle plus actif dans l’élaboration de la réglementation relative à Internet. Il a fait des remarques similaires plus tôt cette année, mais a été vague sur le type de réglementation qu’il préconise.  Facebook est confronté à des « décisions nuancées » impliquant un contenu préjudiciable mais non illégal et les recommandations françaises, qui définissent des directives pour ce qui est considéré comme préjudiciable, « créeraient une approche plus cohérente dans le secteur de la technologie et garantiraient que les entreprises soient tenues pour responsables de l’application des normes à ce contenu. « , A déclaré Zuckerberg.  Les régulateurs ont reconnu que leurs recherches ne portaient pas sur des contenus violents partagés sur des groupes de discussion privés ou des applications chiffrées, ni sur des groupes tels que 4chan ou 8chan, où criminels et extrémistes et les personnes soucieuses de la vie privée se tournent de plus en plus vers la communication.  Facebook a déclaré que Zuckerberg était en France dans le cadre de réunions à travers l’Europe pour discuter de la future réglementation d’Internet. Facebook a accepté d’intégrer les régulateurs français dans le but de développer conjointement des propositions pour lutter contre le contenu haineux en ligne.

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Comment peser les avions ?

Beaucoup de gens savent qu’un avion est une bête instable. Les avions doivent maintenir un poids exceptionnellement strict, sinon ils risquent de tomber du ciel. Pour cette raison, trouver le poids d’un avion est une affaire sérieuse qu’il ne faut pas prendre à la légère. Le poids doit être pris en compte pour déterminer la quantité de carburant nécessaire et savoir si l’avion peut décoller en toute sécurité.  Les systèmes de pesage des avions commerciaux peuvent être achetés pour toutes sortes d’avions de tous poids. Vous trouverez plusieurs types d’échelles. Assurez-vous de rechercher le type d’échelle requis dans votre application type. Bien que toutes les balances pèsent les avions, certaines conviennent mieux à différents scénarios. De nombreux pilotes, mécaniciens et autres personnels s’en tireront avec une balance portable à profil bas. Ces balances se déplacent facilement, en partie à cause de leur petite taille et de leur faible poids. Certains pèsent à peine 30 lb chacun. Si vous devez peser de nombreux aéronefs à différents endroits, une balance portable peut vous faciliter la vie lorsque vous déplacez la balance vers un autre endroit. Malgré ces balances de petite taille, elles peuvent toujours peser 60 000 livres par avion, ce qui en fait une solution idéale pour les petits avions. Ces balances fonctionnent dans un sens conventionnel, en faisant tirer l’appareil sur les balances. Certaines balances ne peuvent pas fournir des mesures correctes sur des surfaces inégales. Si vous découvrez que vous devez souvent peser un avion sur des surfaces inégales, choisissez une balance à nivellement automatique. Ces échelles s’adaptent elles-mêmes pour que les conditions de surface ne soient pas importantes.  La technologie des cellules de charge est également disponible pour les avions lourds. Une cellule de charge convertira la force en un signal électrique qui peut être mesuré et utilisé pour découvrir le poids. Ils peuvent enregistrer un poids beaucoup plus élevé que les balances portables, jusqu’à 100 000 livres par unité. Pour cette raison, les capteurs de pesage sont utilisés sur les grands avions commerciaux, où une plus petite échelle ne serait ni suffisante ni même plausible. Les cellules de charge doivent être décrites comme « vous obtenez ce que vous payez ». Comme ils utilisent des signaux électriques, les cellules de pesée peuvent être sujettes à des interférences et donneront un nombre incorrect. Les cellules de charge haut de gamme résistent aux interférences et enregistrent un nombre fiable. Les nouvelles technologies ont créé la possibilité de disposer de capteurs de charge sans fil, éliminant ainsi le besoin de câbles qui peuvent s’emmêler et sont difficiles à transporter.  Les applications sans fil sont aussi fiables que ses homologues câblées, offrant à l’utilisateur une confiance absolue dans les mesures renvoyées. Ces balances sans fil enverront les mesures à un ordinateur de poche ou à un autre récepteur pour faciliter la lecture des données. J’espère que vous avez trouvé que ce court article est un bon point de départ pour vérifier les bascules d’avion. Des hélicoptères aux petits avions en passant par les énormes avions, il existe des balances pour chaque application. S’il vole, il doit être pesé pour assurer la réussite de son voyage. Deviner, le poids d’un avion est non seulement dangereux, mais aussi irresponsable. Source : vol en Mirage.

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Le sursit des gilets jaunes

Me Stéphane Simonin, avocat de la défense, ne s’est pas gêné pour mettre en doute les déclarations des témoins qui penchent en faveur de la victime : « C’est très, très, très jaune… », a-t-il soutenu. Tout en rappelant qu’à l’époque, son client a passé deux jours en garde à vue. Un placement à la gendarmerie d’Avignon qui a aussi été pris pour garantir la sécurité d’un homme déjà blessé quelques jours plus tôt lors d’une bagarre avec des Gilets jaunes devant son magasin. « Il a été pris pour cible sur les réseaux sociaux », ajoute l’avocat en même temps qu’il rapporte les appels à la haine et à la vengeance dont a fait l’objet son client.

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Du jet ski à Cannes

Dernièrement, j’ai pratiqué une sympathique virée en jetski. La journée était sublime et le soleil au rendez-vous. Bref, j’ai passé un super moment. Cependant, sur le retour, je n’ai pu m’empêcher de penser au danger du réchauffement climatique, dont on ressent la trace dans la chaleur inhabituelle. Et donc, je voudrais parler ici de la décision du Donald à propos de l’accord de Paris. Le président orange a tout fait pour reporter son jugement au plus tard. La décision, qui devait initialement être communiquée le 9 mai, a en effet été repoussée à l’après G7 (où Trump a gardé le silence malgré les efforts conjugués de la France et de l’Allemagne pour le pousser à respecter l’engagement des Etats-Unis). Pour sa défense, la décision a dû être compliquée à prendre : parmi ceux qui demandaient qu’il soutienne cet accord, se trouvait sa propre fille. Parmi les climatosceptiques l’incitant à s’opposer à cet accord, il y avait à l’inverse Scott Pruitt, le responsable de l’agence de protection de l’environnement. Plusieurs grandes firmes américaines, parmi lesquelles Google et Microsoft, se sont en plus déclarées en faveur de cet accord, et ont de même tenté de peser de tout leur poids. Bref, ça a dû être un joyeux bordel, et une sacrée pression sur les épaules du Donald. Mais en définitive, la décision de ce dernier était courue d’avance, je crois. Depuis son investiture, Trump affiche en effet clairement son intention de redéployer les énergies fossiles. Et durant sa campagne, il avait considéré cet accord comme un supercherie créée par les Chinois pour porter atteinte aux Etats-Unis. Bien évidemment, cette décision est un revers sans précédent pour la cause climatique. Ceci étant dit, tout n’est pas perdu. Pékin est déjà parti en quête d’un nouvel allié dans son combat, et tout le monde semble prêt à respecter ses engagements. Au passage, cette promenade en jetski à Cannes m’a fait passer un excellent moment. Jetez donc un oeil à ce site par lequel je suis passé, si ça vous intéresse ! Je vous laisse le lien vers le site spécialiste de cette activité de randonnée de jet ski à Cannes.

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Google vous traque aussi

Un groupe de surveillance de la confidentialité a déposé une plainte auprès de la FTC concernant le système de Google permettant de suivre les achats effectués en personne par les internautes, dans des magasins physiques.  Google a annoncé le nouveau service – un moyen pour les annonceurs de mesurer l’efficacité d’une campagne de publicité en ligne – en mai. Il combine les enregistrements de recherche et d’application de Google avec les données d’achat par carte de crédit obtenues auprès de sources tierces. « Nous avons investi dans la mise en place de protections de la vie privée parmi les meilleures du secteur avant de lancer cette solution », a déclaré la société à NPR dans un communiqué. « Toutes les données sont cryptées et agrégées. »  L’Electronic Privacy Information Center craint que les méthodes de Google, dont les détails ne sont pas publics, ne protègent pas suffisamment la vie privée des utilisateurs. Le centre, également appelé EPIC, demande à la Federal Trade Commission de mener une enquête.  « Google affirme qu’ils ne savent pas qui sont les utilisateurs, qu’ils sont en train d’être désidentifiés », déclare Marc Rotenberg, président de l’EPIC. « Nous voulons que la FTC se rapproche Regardez. »   ‘Mesure des ventes en magasin’   Google est à la fois un moteur de recherche et un moteur de publicité en ligne. Il tire parti de sa vaste collection de données pour créer des statistiques détaillées sur les annonces. Depuis plusieurs années, la société utilise les données de localisation sur les téléphones pour suivre les visites des magasins, par exemple, pour voir combien de personnes ont cliqué sur une annonce PetSmart puis ont visité leur PetSmart locale.   Mais le nouveau système va plus loin et examine les achats réels en s’appuyant sur les transactions effectuées par carte de crédit en magasin. Google dit qu’il n’a pas directement accès à ces données. Cependant, la société a des « partenariats avec des tiers » qui « capturent environ 70% des transactions par carte de crédit et de débit aux Etats-Unis », a déclaré Google en mai.   Ces données sont référencées avec les informations dont dispose déjà Google pour connecter les comptes d’utilisateurs à des achats en personne. Des données agrégées indiquant la relation entre les annonces Google et les achats sont ensuite transmises aux annonceurs.   Google a fourni quelques précisions sur la manière dont cela processus fonctionne, mais la société dit qu’elle ne peut pas identifier « des individus particuliers » et ne sait pas quels produits une personne a achetés. Le Washington Post a rapporté cet outil en mai:   « Les dirigeants de Google déclarent utiliser des formules mathématiques complexes et en instance de brevet pour protéger la vie privée des consommateurs. Les formules mathématiques convertissent en noms anonymes Les formules empêchent Google de connaître l’identité des acheteurs dans le monde réel et les détaillants de connaître l’identité des utilisateurs de Google, ont déclaré des responsables de l’entreprise, qui ont qualifié le processus de « cryptage à double insu ». «    Rotenberg affirme que Google n’a jamais identifié l’identité de ses partenaires tiers, « quelles sont les données acquises ou quelles sont les mesures prises pour les supprimer de l’identité ». Sans ces détails, dit-il, il y a de bonnes raisons d’être sceptique face aux affirmations d’anonymat de la société.   Il pointe vers des exemples tels que Snapchat, l’application qui dit que les photos postées sur sa plate-forme disparaissent à jamais. EPIC a contesté cette réclamation dans une plainte déposée auprès de la FTC. La FTC a convenu que Snapchat était trompeur et la société a finalement réglé les accusations.   Rotenberg explique que si les pratiques d’anonymisation de Google sont aussi robustes qu’elles le disent, cela atténuera probablement les problèmes de confidentialité d’EPIC. Mais sans enquête indépendante, dit-il, il est impossible d’évaluer les affirmations de Google selon lesquelles le processus est totalement anonyme.   EPIC se plaint également du fait que le processus de désabonnement est «opaque et trompeur», la plupart des utilisateurs ne réalisant pas qu’ils auraient besoin de se désengager d’un tel système.   Google indique à NPR que les utilisateurs disposent de « contrôles robustes » sur leurs données et peuvent désactiver le suivi des achats en retirant la permission à Google d’utiliser leur « activité Web et d’application ». (Pour ce faire, rendez-vous sur « Mon activité » dans votre compte Google, sélectionnez « Contrôles d’activité » et désélectionnez « Activité Web et d’application ».)   Google dit au magasin NPR Le produit de mesure des ventes est actuellement en version bêta et uniquement aux États-Unis pour certains annonceurs.

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Vivre de la photographie ?

Si vous envisagez de gagner de l’argent avec votre appareil photo après quelques années de photographie, il est fort probable que vous disposiez d’un disque dur plein d’images impressionnantes. Comme nous l’avons vu, la photographie de stock est une option, mais si votre travail évoluait dans des directions plus créatives et ésotériques, pénétrer dans le monde des beaux-arts pourrait rapporter de gros bénéfices. De nos jours, la vente de tirages d’art ne pouvait être plus facile, avec une sélection de sites Web offrant une expérience d’achat en boucle pour les clients visitant vos galeries. La plupart des sites vous permettent de créer des galeries privées protégées par un mot de passe et donnent à vos clients la possibilité de choisir des produits d’impression et de payer en ligne de manière sécurisée. Cette technologie vous permet d’être payé plus rapidement pour votre photographie d’art de qualité, ce qui vous permet de conserver le profit ou de le réinvestir dans de l’équipement. La clé des ventes imprimées est de commercialiser votre art avec succès et de bâtir une réputation autour du standard de votre travail. Lancer des campagnes sur Facebook et Instagram peuvent aider à créer un public et à générer plus de trafic pour votre site Web. Pour en savoir plus sur la commercialisation de vos photographies, reportez-vous à la page 54. Travailler avec d’autres photographes est un excellent moyen de créer une base pour votre travail et de vous faire connaître en tant que marque. En rencontrant et en travaillant avec d’autres photographes, vous pouvez mettre en commun des ressources pour partager un espace lors d’une exposition, par exemple, ou pour répartir le coût d’un tirage. La photographie de beaux-arts ne doit pas simplement être limitée aux impressions. De nombreux photographes publient des collections de leurs œuvres sous forme de cahiers de table ou approuvent l’utilisation de tirages uniques pour la couverture de romans. Enfin, les fabricants de cartes de vœux ont toujours besoin d’images fraîches et raffinées pour leurs produits. Les images de points de repère, de la nature et de la faune font toujours bien, alors suivez la même approche et contactez les sociétés de cartes avec un lien vers votre portefeuille. Si vous vendez une copie d’art utilisant un format inférieur à la norme papier ou d’encre, il est très peu probable que vous receviez plus de commandes de ce client. Vous devez choisir vos fournitures avec le plus grand soin pour que vos impressions impriment avec une prévisibilité irréprochable. Il est donc intéressant de rechercher les meilleurs imprimeurs de votre région ou les entreprises offrant des services en ligne. Pendant que vous y êtes, voyez les autres produits que votre fournisseur peut offrir. En réalisant des articles tels que des impressions acryliques ou davantage de produits de fantaisie, vous pourriez gagner plus d’argent. Regardez les formats que vous pourriez faire des éditions limitées. Si vos photographies d’art décollent, l’utilisation des services d’un agent peut permettre d’accéder à des galeries haut de gamme et éventuellement mener à des expositions. Source : photographe Lille.

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Sapiens

Imaginez un groupe de Sapiens atteignant une vallée des Balkans où Nean- les derthals vivaient depuis des centaines de milliers d’années. Les nouveaux venus ont commencé à chasser le cerf et cueillir les noix et les baies qui étaient la tradition des Néandertaliens. agrafes classiques. Sapiens étaient des chasseurs et des cueilleurs plus compétents – grâce à de technologie de pointe et compétences sociales supérieures – elles se sont donc multipliées et diffusées. Le moins Les Néandertaliens débrouillardes ont de plus en plus de mal à se nourrir. Leur population a diminué et ils ont lentement disparu, sauf peut-être un ou deux membres membres qui ont rejoint leurs voisins Sapiens. Une autre possibilité est que la compétition pour les ressources a dégénéré en violence et génocide. La tolérance n’est pas une marque Sapiens. Dans les temps modernes, une petite différence de couleur de peau, de dialecte ou de religion a été suffisant pour inciter un groupe de Sapiens à se mettre à exterminer un autre groupe. Les Sapiens anciens auraient-ils été plus tolérante envers une espèce humaine totalement différente? Il se peut bien que lorsque Sapiens rencontra des Néandertaliens, le résultat fut le premier et le plus significatif. Campagne de nettoyage ethnique dans l’histoire. De quelque manière que ce soit, les Néandertaliens (et les autres espèces humaines) pose l’un des grands trucs de l’histoire. Imaginez comment les choses auraient pu se passer les Néandertaliens ou Denisovans ont survécu aux côtés de l’Homo sapiens. Quelle sorte de cultures, sociétés et structures politiques auraient émergé dans un monde où plusieurs espèces humaines différentes ont coexisté? Comment, par exemple, des religieux les croyances se sont dévoilées? Le livre de la Genèse aurait-il déclaré que les hommes de Néandertal descendent d’Adam et Eve, Jésus serait-il mort pour les péchés de Deniso- vans, et le Coran aurait-il réservé des places au ciel pour tous les justes hu- mans, quelle que soit leur espèce? Les Néandertaliens auraient-ils pu servir dans la Légions romaines ou dans la bureaucratie tentaculaire de la Chine impériale? Le Déclaration d’indépendance américaine considèrent comme une vérité évidente que tous Les membres du genre Homo sont créés égaux? Karl Marx aurait-il exhorté les travailleurs de toutes les espèces à unir?

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Le bien être des parfums indiens

Il y a tellement de choses sur la cuisine indienne qui la rend digne de ce nom – le doux parfum du riz basmati, la crème des caris. Mais surtout, c’est les épices. Il est courant de trouver presque une douzaine de produits dans un seul plat, apparemment composé sur mesure pour satisfaire vos papilles gustatives. En fait, cela n’est peut-être pas loin de la vérité: nous pouvons être génétiquement programmés pour aimer les épices dans les plats indiens (et autres), car elles contiennent des composés bénéfiques pour la santé, comme la curcumine anticancéreuse chez le curcuma et la capsaïcine protectrice du coeur dans le chili en poudre, selon à un article de la revue EMBO Reports de l’Organisation européenne de biologie moléculaire. Les chercheurs supposent que, lorsque nos ancêtres triaient à l’abri des aliments toxiques, ils se rendaient compte que les épices étaient A-OK; et que les amateurs d’épices étaient par la suite en meilleure santé, vivaient plus longtemps et avaient davantage d’enfants qui aimaient aussi les épices. Pour vous aider à conserver votre goût et à maintenir une bonne santé, nous avons choisi cinq épices communes aux plats indiens qui suscitent l’enthousiasme chez scientifiques du monde entier. Découvrez les propriétés curatives uniques de chacun, la quantité idéale à consommer au quotidien, et quelques idées de base pour l’intégrer à votre répertoire. Ensuite, mettez-les dans votre assiette avec des recettes simples et délicieuses de Monisha Bharadwaj, auteur du cours The Indian Cooking Course. Gingembre ORIGINES Originaire de Chine mais maintenant cultivée dans le monde entier, cette racine piquante à la bouche est à la fois douce et poivrée et constitue un arôme majeur dans les cuisines asiatiques. AVANTAGES POUR LA SANTÉ Le gingembre est utilisé depuis longtemps dans les médicaments traditionnels chinois, ayurvédiques (Indiens) et Unani Tibb (ancien grec, persan et arabe) pour traiter une longue liste de problèmes de santé. Parmi celles-ci, celle qui bénéficie du meilleur soutien de la science moderne est la prévention et le traitement des nausées provoquées par la grossesse ou la chimiothérapie. Le gingembre peut aider les aliments à passer plus rapidement dans le tractus gastro-intestinal, soulageant ainsi la constipation légère ou l’indigestion. Il peut également soulager les crampes menstruelles, selon des études. De plus, des expériences sur des éprouvettes ont révélé que les composés qui donnent au gingembre son goût et son odeur distinctifs, tels que les gingérols et les shogaols, aident à tuer et à prévenir la propagation des cellules cancéreuses. OBJECTIF QUOTIDIEN Environ 1/4 à 1/2 cuillère à thé de gingembre séché par jour, pris en doses de 1/8 cuillère à thé, peut aider à calmer les nausées, faciliter la digestion et prévenir la constipation. Ou vous pouvez ingérer 1 à 2 cuillerées à thé de gingembre frais râpé par jour, cru ou bouilli dans du thé. Source : création de parfum Paris.

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Classifier le chaos

Il est difficile de croire qu’il existe des moyens de classer le chaos, mais quand il s’agit de perdre le contrôle de votre vie, il existe différents types de sentiment fucked. Certaines personnes obtiennent aspiré dans une crise de malchance, sans faute, qui, si pris personnellement, peut détruire un bonne personne dans ses valeurs et sa motivation. D’autres personnes deviennent impuissantes par procuration, généralement en regardant un être cher qui est incapable de se remettre, tandis que d’autres ont l’impression de vivre au bord de la crise sans se rendre compte que quelle est leur efficacité à rester à l’écart du bord. Quoi qu’il en soit, ce n’est pas parce que vous vous sentez hors de contrôle que vous devriez avoir été capable de l’empêcher. Au lieu de chercher des erreurs ou des faiblesses, juge de façon réaliste, en termes de ce qu’une bonne personne peut réellement faire dans une mauvaise ation. Même si votre situation est due à une erreur stupide, apprenez-en et arrêtez-vous vous blâmer pour les mauvais résultats que vous ne contrôlez pas, qu’ils concernent votre travail, les enfants, ou l’état mental. Si vous vous en prenez à vous-même pour le gâchis dans lequel vous êtes, tout simplement parce que c’est arrivé le votre montre, vous allez vous affaiblir et vous distraire à un moment où vous devez être plus fort. Si vous vous attardez à penser à vous-même et à croire que vous méritez d’être puni, vous aurez plus de mal à trouver la bonne chose à faire, donner de la force aux autres et tolérer des sentiments douloureux sans paniquer. Une fois que vous avez séparé vos sentiments bouleversés d’une évaluation réaliste de votre propre performance, cependant, vous pouvez développer le respect de soi et commencer à travailler sur gérer la vie. Vous aurez plus de force pour reconstruire votre travail et vos relations navires, fixer des limites aux enfants incontrôlables et tolérer les sentiments anxieux sans doutant de votre capacité à les ignorer si nécessaire. En fin de compte, vous aurez plus de respect pour les temps où vous avez gardé le camionnage à travers une fusion que les temps vous naviguiez en toute confiance parce que tout allait bien pour vous.

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