Monthly archives: octobre 2015

Les régions passent au durable par la cuisine

Les régions se mettent au développement durable et à la pédagogie culinaire, c’est une bonne chose. Et à titre d’exemple, prenons le cas d’une région « haute en cuisine », l’Auvergne. Que le Conseil régional d’Auvergne soutienne une publication comme le guide Atelier cuisine et alimentation durable, c’est dans l’ordre des choses. Et mieux : c’est même une évidence, au regard des objectifs affichés par le projet de l’association Anis étoilé. Tout d’abord, Anis étoilé entend proposer avec la mise en place d’ateliers cuisine « une approche éducative globale de l’alimentation ». C’est un premier point commun entre l’association et notre collectivité : l’éducation des jeunes est l’un des axes politiques prioritaires de la Région Auvergne, et l’éducation à l’alimentation en fait bien sûr partie. Nous adhérons donc pleinement à la vocation pédagogique du guide Atelier cuisine et alimentation durable. Ensuite, un atelier cuisine est une occasion de valoriser des produits (donc des productions) de qualité tout en abordant des notions de développement durable. Source: le site Cours de Cuisine.

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Daech décapite aussi les « sorcières »

L’Etat islamique décapite deux femmes, accusées de sorcellerie. De nombreuses vidéos de décapitations ont été publiées sur Internet par Daesh. C’est une funeste première. L’Etat islamique avait déjà capité des centaines de personnes, mais ne s’en était pas encore pris à des femmes. Mais, ce mardi, l’Obervatoire syrien des droits de l’Homme (OSDH) a affirmé que deux femmes ont été décapitées en Syrie par les djihadistes du groupe terroriste qui les accusent de sorcellerie. « L’EI a exécuté deux femmes par décapitation dans la province de Deir Ezzor. C’est la première fois que l’OSDH documente une exécution de femmes de telle manière en Syrie », a affirmé le directeur de l’ONG, Rami Abdel Rahmane. L’OSDH précise que les exécutions ont eu lieu dimanche et lundi et que les femmes ont été mises à mort avec leurs maris sous l’accusation de « sorcellerie et magie ». Accusé de crimes contre l’Humanité, le groupe ultraradical de Daesh s’est acquis une sinistre réputation avec ses décapitions d’hommes, exécutions massives, lapidations de femmes soupçonnées d’adultère et morts atroces infligées aux homosexuels. Mais c’est la première fois que l’OSDH fait état de l’exécution de femmes par décapitation. Depuis la proclamation de son « califat » sur les territoires conquis à cheval sur l’Irak et la Syrie, l’EI a exécuté plus de 3 000 personnes, dont 1 800 civils parmi lesquels 74 enfants.

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Quand Israel soutient Daech

Dans un geste inhabituel, alors que la situation militaire est très volatile, le ministre de la Défense israélien a reconnu officiellement apporter une aide « humanitaire » aux rebelles syriens. D’un silence assourdissant jusque là sur la situation en Syrie, l’Etat hébreu a conditionné la poursuite de cette aide à l’engagement des combattants sunnites de ne pas s’attaquer à la minorité druze. Inquiet de voir le conflit syrien déborder ses frontières dans la partie occupée du Golan, après la récente flambée de colère des Druzes, le ministre israélien de la Défense Moshe Ya’alon a profité d’une réunion exceptionnelle avec les correspondants diplomatiques pour révéler ce que nombre d’observateurs et de combattants savaient déjà. « Ce n’est un secret pour personne que les villages frontaliers syriens reçoivent une aide humanitaire », a-t-il dit, ajoutant être parfaitement conscient que des rebelles figurent parmi les Syriens auxquels l’Etat hébreu vient en aide sous forme de soins aux blessés. Il n’a toutefois pas précisé s’il s’agissait de djihadistes de Daech ou d’al-Nosra ou de combattants de l’Armée syrienne libre présents dans le secteur.

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